公司始于1955年的桐城县国营酒厂，90年代末体制改革，酒厂破产重组，老酿酒师们将酒厂迁至山清水秀的大关镇。半个多世纪以来，公司始终不忘初心，坚守传统手工酿酒技艺，坚持100%纯粮固态酿造0添加，拒绝使用酒精、香精、绵柔剂、甜味剂等化学添加剂。只酿良心酒、健康酒。